Erdbeeren selber anbauen
Süße, saftige und köstliche Erdbeeren sind es wert, in jedem Garten angebaut zu werden. Sie nehmen wenig Platz ein und eignen sich daher hervorragend für Behälter und sogar Hängekörbe. Und wenn Sie mehrere Sorten pflanzen, können Sie vom Frühsommer bis zum Herbst selbst angebaute Ernten ernten.
Leckere, fruchtige Erdbeeren
Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Früchten im Anbau, da sie kompakt sind, sich ideal für Behälter eignen und ab dem Frühsommer köstlich süße Beeren hervorbringen. Zur Auswahl stehen Sommer-, Dauer- und Waldfrucht mit jeweils vielen köstlichen Sorten.
Erdbeeren sind sowohl attraktiv als auch ertragreich, lassen sich leicht in die Erde oder in Kübel pflanzen und gedeihen an einem geschützten, sonnigen oder leicht schattigen Standort. Gießen und jäten Sie einfach regelmäßig und schützen Sie die Früchte vor Vögeln, Nacktschnecken und Schnecken. Schon im ersten Sommer können Sie sich an den Früchten Ihrer minimalen Arbeit erfreuen.
Viele Erdbeeren bringen nach der Fruchtbildung sogar neue Pflänzchen (oder Ausläufer) hervor, sodass Sie Ihre Pflanzen problemlos jedes Jahr vermehren oder sie als Ersatz für ältere Pflanzen verwenden können, die ihre Blütezeit überschritten haben.
Die Hauptarten der Erdbeeren
- Sommerfruchtende Erdbeeren – diese sind die beliebteste Sorte und bringen die größten Früchte hervor. Sie haben eine kurze, aber intensive Erntezeit von zwei bis drei Wochen. Es gibt früh-, mittel- und spätfruchtende Sorten, die vom Früh- bis Hochsommer angebaut werden. Wenn man sie ab dem Spätwinter mit Glocken bedeckt oder im Gewächshaus anbaut, liefern sie noch frühere Ernten
- Immertragende Erdbeeren produzieren über einen langen Zeitraum, vom Frühsommer bis zum ersten Herbstfrost, kleine Beeren. Die Ernte ist nicht so schwer wie bei sommerfruchttragenden Sorten, die Früchte sind kleiner und die Wahrscheinlichkeit, dass Pflanzen Ausläufer bilden, ist geringer.
- Walderdbeeren ( Fragaria vesca ) – auch als Wildbeeren bekannt. Diese zierlichen Pflanzen produzieren im Sommer zeitweise kleine Ernten winziger, aromatischer Beeren. Diese sind meist rot, einige Sorten haben aber auch weiße oder gelbe Beeren. Wenn sie in der Sonne oder im hellen Schatten gepflanzt werden, können sie sich selbst überlassen bleiben. Einige produzieren Ausläufer (Babypflanzen auf langen Stielen), die sich ausbreiten und eine niedrige Bodenbedeckung bilden, andere produzieren keine Ausläufer, also stellen Sie brave Randpflanzen für Gemüsebeete und Rabatten her
Es gibt viele verschiedene Sorten aller drei Arten, mit Variationen in Geschmack, Süße, Fruchtgröße und Farbe, Krankheitsresistenz, Erntezeitpunkt und sogar Blütenfarbe.
Wenn Sie mehrere Sorten mit unterschiedlichen Anbauperioden pflanzen, können Sie vom Frühsommer bis zum ersten Frost köstliche Beeren genießen.
Sehen die lecker aus
Was und wo kaufen
Sommerfruchtende und ewige Erdbeeren können als Topfpflanzen gekauft werden. Diese wurden im Ruhezustand aus dem Boden gehoben und hatten nur wenig oder gar keine Erde um ihre Wurzeln herum. Verschiedene Pflanzen können wurzelnackt erhältlich sein, darunter Obstbäume, Heckenpflanzen und einige Stauden. Sie sind im Allgemeinen günstiger als Pflanzen in Kübeln, sind aber nur im Winter/frühen Frühjahr erhältlich, wenn sie ruhen
Junge Pflanzen in Töpfen oder Packungen . Sämlinge oder junge Pflanzen, die einzeln in kleinen Modulen wachsen, mit dem Vorteil, dass sie mit minimaler Wurzelstörung verpflanzt werden können. Normalerweise müssen sie eingetopft und drinnen angebaut werden, bis sie groß genug sind, um sie draußen zu pflanzen.
Steckpflanzen sind normalerweise ab dem späten Frühjahr im Angebot.
Walderdbeeren können als Jungpflanzen gekauft oder aus Samen gezogen werden, die im Frühjahr oder Herbst im Haus ausgesät werden
Kaufen Sie Erdbeerpflanzen immer von einem seriösen Lieferanten, damit es echte Sorten sind und die Pflanzen keine Krankheiten haben. Sie sind in Gartencentern und bei Online-Anbietern leicht erhältlich.
Empfohlene Sorten
- Korona – süß und saftig
- Mieze Schindler – süßes Waldbeerenaroma
- Senga Sengana – der Klassiker
- Furore – frische Süße
- Favori – große glänzende Erdbeeren
Nicht nur im Wald findet man sie, auch in so manchem Garten wächst sie: die Walderdbeere
Den Boden vorbereiten
Jäten Sie vor dem Pflanzen das Unkraut gründlich und verbessern Sie dann den Boden, indem Sie zwei Eimer mit gut verrottetem Mist oder Gartenmist hineingraben. Sie können auch einen kaliumreichen Allgemeindünger mit einer halben Handvoll pro Quadratmeter einharken.
Die Aussaat
Erdbeeren werden traditionell in Reihen. Eine weitere gute Möglichkeit besteht darin, sie in Behältern anzubauen, darunter Töpfe, Pflanzbeutel, Hängekörbe und Blumenkästen. Dadurch wird die Entstehung von Bodenkrankheiten in Erdbeerbeeten vermieden und die Früchte werden weniger durch Nacktschnecken geschädigt.
Walderdbeeren drinnen säen
Während Sommer- und Dauererdbeeren nur aus Ausläufern oder Jungpflanzen gezogen werden, können Walderdbeeren auch aus Samen in Innenräumen gezogen werden, allerdings kann die Keimung langsam und unzuverlässig sein.
Sie gedeihen am besten und bringen die süßesten Früchte in der vollen Sonne hervor, vertragen aber auch etwas Schatten. Alpenerdbeeren gedeihen im hellen Schatten.
Vermeiden Sie es, Erdbeeren an Orten zu pflanzen, an denen Spätfröste auftreten können, da dies zu Schäden an den Blüten führen kann oder an Standorten, an denen bestäubende Insekten die Blüten nur schwer erreichen können. Pflanzen Sie außerdem nicht in Erde, die zuvor für Kartoffeln, Chrysanthemen oder Tomaten verwendet wurde, da diese alle anfällig für Krankheiten sind.
Erbeerpflanzen benötigen ausreichend Platz im Beet.
Graben Sie ein Loch, das groß genug ist, um die Wurzeln aufzunehmen, und gießen Sie es gut, um den Boden zu durchnässen. Schneiden Sie die Wurzeln bei Bedarf leicht auf 10 cm ab und verteilen Sie sie dann im Loch.
Ersetzen Sie die Erde und achten Sie darauf, dass die Basis der Krone leicht auf der Oberfläche aufliegt, bevor Sie sie vorsichtig mit den Fingern festdrücken. Es ist wichtig, in der richtigen Tiefe zu pflanzen – wenn die Krone zu tief gepflanzt wird, wird sie faulen, wenn sie zu flach gepflanzt wird, wird die Pflanze austrocknen und absterben. Gut wässern, um den Boden um die Wurzeln herum zu stabilisieren.
Pflanzen Sie die Pflänzchen im Abstand von 35–40 cm (14–16 Zoll) in Reihen mit einem Abstand von 75–100 cm (30–3 Fuß).
Pflanzung in Behältern
Erdbeeren lassen sich leicht in Behältern wie Pflanzbeuteln, Hängekörben, Trögen und Kübeln anbauen.
Füllen Sie einfach einen großen Behälter mit torffreiem Erde oder Kompost. Dann befolgen Sie die oben stehenden Pflanzanweisungen. Platzieren Sie die Pflanzen in einem Abstand von 10–20 cm. Stellen Sie den Behälter an einen geschützten, sonnigen Ort und gießen Sie ihn regelmäßig.
Wächst im Gewächshaus oder unter Glasglocken
Erdbeeren können im Gewächshaus oder unter Glasglocken angebaut werden, um eine frühere Ernte zu erzielen. Bringen Sie eingetopfte Erdbeerpflanzen einfach im Februar in ein ungeheiztes Gewächshaus oder decken Sie die Reihen im Freien mit Vlies ab.
Mit Vlies sollte die Pflanze mindestens eine Woche früher Früchte tragen als ungeschützte Pflanzen. Ein ungeheiztes Gewächshaus etwa zwei Wochen früher, sodass Sie bereits Ende April reife Beeren genießen können.
Neubepflanzung
Ein Beet mit Sommererdbeeren hält sich in der Regel bis zu vier Jahre, wenn es in gut durchlässigen, fruchtbaren Boden gepflanzt wird, der frei von lästigen Unkräutern ist. Um die Entstehung von Krankheiten zu vermeiden, ersetzen Sie die Pflanzen alle drei Jahre und legen Sie an einer anderen Stelle ein neues Beet an.
Gießen Sie junge Pflanzen im Beet häufig bis sie ordentlich angewachsen sind. In Trockenperioden ebenfalls ordentlich gießen.
Pflanzen in Kübeln, insbesondere Hängekörben, müssen bei jedem Wetter regelmäßig gegossen werden, da die Erde ansonsten schnell austrocknet.
Versuchen Sie beim Gießen die Krone der Pflanze oder der Frucht zu benetzen, da dies zu Pilzproblemen, insbesondere Grauschimmel, führen kann. Am besten gießen Sie morgens und nicht abends, damit die Pflanzen oder Früchte ausreichend Zeit zum Austrocknen haben, wenn sie einmal bespritzt werden.
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